和宝宝一起DIY超级美味简单的草莓芝士蛋糕

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分类: 甜品 |
小宝三岁半的一天下午,妹妹在楼上睡觉,我带她在楼下做海绵蛋糕。打发蛋液的时候,电动打蛋器的声音很大,小宝非常担心的看着我说:“妈妈,声音这么大,会把妹妹吵醒的。”“那怎么办呀?”我漫不经心的回答。“这样,”她用双手捂住耳朵,很认真的对我说:“把耳朵堵上,声音就小很多了,妹妹就不会被吵醒了!”我鄂然!咱这三岁半的孩子就这智商??掩耳盗铃这事原来真的有事实根据啊!
超级简单又美味的草莓酸奶芝士蛋糕,可以带你的宝宝和你一起做哦!从小锻炼她/他自己动手的能力,并培养她/他小小的成就感呵呵!
材料:纯酸奶200G CREAM CHEESE 100G 白砂糖80G 海绵蛋糕适量 新鲜草莓适量
步骤:
1 酸奶如图1所示,放置30分钟以上,控除水份。
2 CREAM CHEESE放入耐热容器,蒙上保鲜膜,微波转几分钟使其软化。
3 将软化的芝士搅拌均匀,加入控好的酸奶和砂糖,搅拌至细腻糊状。
4 将搅拌好的糊倒入结实干净的塑料袋里,在顶端处剪一小口,为了下个步骤挤芝士糊做准备。如图所示。
5 草莓,海面蛋糕切成1CM见方的小块。
6 找只大的瓶盘子,心中勾画好您要画的图案哦!我和小宝画了个不规则的爱心呵呵!虽然不规则,不过没有关系,马上就用草莓和海面蛋糕装饰它喽。
7 在画好的芝士糊上均匀的铺上蛋糕,点缀上漂亮的草莓。您和宝宝一起DIY的美味甜品就诞生啦!给爸爸过生日或者作为情人节蛋糕,都再合适不过啦!爸爸一定会超级感动~~
浓郁的芝士,微酸微甜的酸奶,再加上草莓的甜香味道!超级赞哦!