周四,小宝第一次的全天幼稚园生活(前三天是半天,为了让孩子们适应幼稚园的生活)。下午，从校车的车站接她回家，到家以后，她迫不及待的打开自己的小书包，说：“妈妈，书包里有一个小CHEESE，是学校中午吃饭时老师给的。宝宝拿回来给妹妹吃。”我一听笑了，问她：“是不是你吃不完带回来给妹妹的？”“不是，老师就给了两个，宝宝自己吃一个，另外一个，我想妹妹还没有吃呢，就留下一个放在书包里带回来给妹妹吃！”她非常认真的对我说。感动！！！这么小就知道心里想着别人了。看着旁边正在毫不客气的吃着姐姐带回来的CHEESE的妹妹，心里想：唉，小二二啊，平时被姐姐打就打了吧，姐姐还是个三岁的小小孩嘛，姐姐其实是很惦记你的滴~呵呵

三月三日是日本传统的女儿节，这一天很代表的料理就是菜の花散らし寿司。

材料：寿司饭 嫩笋 干香菇 胡罗卜 鸡蛋丝 黄菜花 蟹肉棒 虾

调味料：寿司醋 日本卤汁 味淋 盐

步骤：

1 干香菇泡发，切丝；嫩笋，胡罗卜切丝。日本卤汁一大匙，味淋一大匙，连同将香菇丝，笋丝和胡罗卜丝一起放入锅内小火煮至汤水收干，晾凉备用。

2 新鲜黄菜花，淡盐水焯过，挤赶水分切5MM长度备用。蟹肉棒弄散备用。

3 新鲜虾淡盐水煮熟后去壳备用。其实也可以用虾仁，只不过煮出来的新鲜虾去壳以后更容易摆成心型嘻嘻。

  鸡蛋一个，打散煎成薄薄的蛋饼，切丝备用。

4 寿司饭蒸好，放到大点的盆里，散开晾凉，到入适量寿司醋。然后将1和2一起倒入寿司饭中，拌匀。

5 找个模具。可以用烤饼干的模具或者其他随便什么自己喜欢的模具都可以啦。模具内侧先粘少量的水，防止米饭粘在上面哦。然后里面先填拌好的米饭，轻轻压平以后，放上蛋丝，最上面用两只剥好的虾摆成心的形状。轻轻卸下模具，漂亮的寿司就做好啦！

这个漂亮的寿司制作简单，也非常适合家庭或者朋友的聚餐。