補充酵素，增加生命原動力!!

酵素是一種生物性催化劑，能夠催化我們體內各種生物化學反應速率，當體內酵素含量不足或是不存在時，反應速率就會變得非常慢。目前已知酵素是被蛋白質覆蓋的生命物質，幾乎參與身體所有的活動，酵素的重要性凌駕於其他營養素，即使我們擁有足夠的維他命、礦物質、水分及蛋白質，如果沒有酵素，仍然無法維持生命。

人體中約有兩萬多種酵素，每種酵素只能做一件工作。酵素為一種蛋白質成分的觸媒，人體的每一種生理作用都要依靠酵素來完成，例如消化、免疫、新陳代謝、內分泌、神經傳導等。我們的身體能夠正常咦鳌⑹軅麜r能夠復元，都與我們體內酵素的強弱與數量密切相關。假如體內缺乏酵素，將造成胰臟腫大及生理作用不完全，或者平常僅需數秒鐘即可完成的作用，卻需耗上數小時，因此酵素也主宰著我們代謝、排毒的效率。

體內酵素的功用

「氧化還原作用」：產生熱量、消除自由基

酵素的第一種作用，就是「氧化還原反應」。「氧化」是指物質與氧氣相結合的過程；相反的，當氧化物中的氧分子消失，回覆原始態的過程，就稱為「還原」。還原作用可以消除體內產生的自由基，酵素是進行這些過程中不可缺少的催化劑，人類的呼吸及一連串的熱量產生及代謝等就是最佳的氧化還原實例。在進行氧化、還原反應之前，酵素也會作「轉移反應」，搬哐趸饔盟璧奈镔|，另外，加水分解反應也是酵素重要的機能之一，對於無法加水分解的食物必須仰賴酵素的作用進行分解與合成，這種過程稱為「解離反應」。

「分解作用」：幫助消化吸收

大家都知道米飯越嚼越香甜，這是因為唾液中一種稱為澱粉酶的消化酵素所導致，米飯中的澱粉經澱粉酶作用後就會分解成麥芽糖和糊精，同時你會發現咀嚼的次數越多米飯就越香甜，這是因為酵素的作用更加強大，所以我們吃的每一口食物都需消化酵素來幫助分解，以利身體吸收。

「新陳代謝作用」：淨化血液，維持生命，延緩老化

人體的細胞共有六十兆之多，細胞也有其生命週期，老化、壞死細胞必須淘汰更新，血液中的各種血球細胞也是如此，這就是所謂的新陳代謝。這時酵素也參與細胞分解及製造新生細胞的過程，製造細胞的工程相當浩大，並非幾種酵素就能完成，必須藉由多種酵素的分工合作才能達成。另外，在「製造細胞」的過程中也有「監工」角色的酵素存在，時時刻刻監督各種酵素的咦鳡顟B，從製造新細胞到防範錯誤發生的管理工作，酵素作用涵蓋了整個製造過程。

「解毒作用」：排泄廢物及毒素

人體內的氨基酸代謝，會產生阿摩尼亞等有害物質，血液中的阿摩尼亞若對腦部作用時，會使人陷入昏睡狀態。此時體內的酵素會將阿摩尼亞變成低毒性的尿液排出體外，這就是酵素所進行的「解毒作用」。如果沒有這類的酵素作用時，體內將充滿有害物質，嚴重者產生尿毒現象，最壞的結果就是洗腎。

「防禦作用」：提高免疫力

人體酵素的儲存量越多，代表免疫力越強，白血球負責捕捉及擊退外來的敵人，Dr. Willstatter在其酵素與免疫力的研究裡發現有八種不同的澱粉酵素，存在於白血球中，專家並同時發現，它類似於胰臟所分泌的胰蛋白酶及脂肪酶。可見白血球裡的這些酵素，可以攻擊及消化外來的敵人，將它們分解而排出體外，酵素增進免疫功能，給受損的細胞癒合的力量並且消滅病原菌、促進細胞的新陳代謝、排除體內異物，是產生基礎體力的一環。

你的酵素大部分用在哪裡？

．消化系統

．心臟

．自律神經（交感神經與副交感神經）

．免疫系統

．排毒功能

．自癒力

缺乏酵素會引起哪些症狀？

．飯後出現倦怠感、容易疲勞

．飯後嗜睡、消化不良、經常放臭屁

．食物過敏、異位性皮膚炎、氣喘

．胃灼熱、胸痛

．頭暈、肌膚乾燥

．腹脹、腹部痙攣

．胃痛、胃脹、噁心、胃不適感

．腹瀉、便秘、惡臭糞便、痔瘡

．生理痛、生理不順

．肩膀痠痛、頭痛、失眠

．口苦、口臭、體味重

．久病不癒

如果發現自己出現以上症狀時，那就表示你該補充酵素了！

 酵素+乳酸菌+纖維素是最好的排毒組合 

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在我們體內存在著上萬種的酵素，身體所有的功能和活動都必須依靠這些酵素來咦鳌Ｈ绻麑⑸眢w比喻成一座工廠，酵素就是進行吸收、消化、代謝、利用、修復、邉拥然顒铀枰拇呋瘎蔷S持生命的原動力。但是，上天給予人類自身能生成的酵素量是固定的，一輩子就這麼多，當酵素原料用完了，身體工廠的壽命也就到了盡頭。因此，如何節約利用我們體內的酵素能量，也是維持健康的一大祕訣。

當身體在進行吸收、消化、代謝、利用、修復、邉拥然顒訒r，都會消耗體內的酵素，如果其中一項活動需要特別「費力」，身體自然地就會減少提供其他活動的酵素，將所有酵素集中起來應付這項費力的活動。而現代人需要特別「費力」的活動，就是消化和代謝。

「吃東西」其實是一件很消耗身體能量和酵素的工作，加上一天能哂玫慕退亓烤瓦@麼多，如果我們花太多力氣和酵素在消化食物上，相對地，用在新陳代謝、修復細胞等功能的酵素就會被迫減少。長期下來，代謝能力低下，人就會變得容易胖，而且容易疲累。現代人健康的祕訣，就在於如何為酵素「開源節流」。

多吃酵素食物，為健康儲備老本

現代人普遍飲食過量，加上食物本身不易消化，體內的酵素每天光是用來應付消化，其他的工作的都不必做了。這就是為什麼要多吃生鮮蔬果、少吃肉類蛋白質，因為生鮮蔬果本身就含有足夠的酵素，不用消耗太多身體酵素就可以輕鬆消化完畢。而如果吃下肚的是一塊油炸肉排，本身完全不含酵素加上又是難消化的蛋白質，就會需要用到大量的身體酵素來消化它。

肝臟及胰臟是人體分泌消化酵素最重要的器官，反觀國人有這兩個器官的相關疾病卻是居高不下就可以證明…。

酵素就像維持身體能量的存款一樣，這裡多用，別的地方就要少用。多吃含酵素食物，才能幫身體開源節約，將能量省下來做更好的用途。

適時補充消化酵素，減輕身體負擔

最新研究顯示，二十歲以下的年輕人擁有的酵素能力，要比六十歲以上的老人家多出50～100倍，因此年輕人消化分解的速率也會比老人家快上50～100倍。

現代人普遍消化酵素不足，可以選擇一些以天然蔬果酵素製成的消化酵素補充品，適時減輕身體能量的負擔。尤其是酵素較不足的小孩和老年人，補充外來的消化酵素，才能讓身體有多餘的酵素原料進行修復細胞、代謝廢物等能恢復健康的工作。

●造成體內酵素消耗過量及缺乏的原因

‧飲酒、吸菸

‧壓力過大

‧暴飲暴食

‧經常食用精緻加工食品

‧經常食用高蛋白、高脂肪及油榨食物

‧食用具食品添加劑、色素、農藥、化學藥品等殘留的有毒食物

‧身體接觸受污染環境、自由基（如紫外線、X光線等）

‧身體有慢性發炎反應（例如牙周病、大腸炎等)

‧進行化療、放療、手術

‧年齡增加