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Aven的美肤餐来喽!今天分享我新书《Aven的美肤餐》中的一道菜——【芝士焰鲜虾】,听到有没有感到很美味很火爆呢?马上来看看如何烧这道菜吧!
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材料:
虾仁100克,红萝卜一条,西兰花100克,蒜一头蒜,黑胡椒粒少许,芝士一包,黄油少许,盐少许,橄榄油,鲜奶一罐,料酒
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做法:
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1、将虾仁洗净去肠,画刀,加入少盐,料酒腌一下备用!
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2、红萝卜,西兰花,洗净切好用水烫一下!
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3、起锅加入橄榄油黄油,蒜入锅爆香,加入虾仁大火快炒,加入西兰花&红萝卜拌炒,加入芝士,条味料起锅!
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Aven的美肤小叮咛:
1、虾仁:1.高蛋白,是鱼,蛋,奶的几十倍;2,丰富的镁,保护心脏。3,虾青素,抗氧化。
2、胡萝卜:是一种营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。富含维生素,适宜于皮肤干燥、粗糙,黑头粉刺食用!
Enjoy your cooking and good luck
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