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匈牙利烤肉

(2010-09-25 11:30:06)
标签:

aven愛做菜

美食

匈牙利

烤肉

橄榄油

乐活城

http://s6/bmiddle/64099f35g910c7a0d4335&690

你会突然想吃一样东西,而觉得混身不自在,脑子不断徘徊香味但心理又冒出不健康这三个字!

烤肉的确是不健康的食物!但它又很香很好吃!其实烤肉只要做法正确!肉吃下去是鲜香辣的!

不会是~~肉挟带着木炭味,也不会让你的衣服沾染上烤肉的味道!我知道那种滋味!

每回去吃韩国烤肉,衣服一定要臭好几天,就算洗那味道还是在,虽然留念烤肉味,但我不要让我的衣服臭满天!

所以我在家做这烤肉!又香又辣,原汁原味!又不会让你的衣服有异味!

请快来品尝我的"匈牙利烤肉".


http://s7/bmiddle/64099f35g910c8a80c4e6&690

你要准备的材料

里肌肉500克

青椒一个

红椒一个

甜豆20克

柠檬一个

蒜泥酱一大匙''乐活城''有卖!

蒜粒10粒

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你要的调料


橄榄油一大匙

沙茶酱一大匙

海盐一小匙

小茴香少许

黑胡椒少许

辣椒粉少许

做法~~先把肉切片加入橄榄球跟蒜瓣还有盐胡椒粉辣椒粉茴香奄20分钟!

同学!看很多材料但做法却如此的简单!也不过就是洗的洗切的切喔!

http://s12/bmiddle/64099f35g910c6edab29b&690

甜豆是唯一要用滚水先煮过,煮过的甜豆才不会有涩涩的味道!
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准备一张铝箔纸!注意!一定要狗场构宽噢!放上牛油!会让味道更香!

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好了!把所有的材料全部放进来再包好,包一个长方形就完成了!
http://s3/bmiddle/64099f35g910c6e32df92&690

有烤箱就用烤箱!没有烤箱的同学就像我一样!放在烤炉上也可以喔!

是谁说一定要有烤箱才能做出香喷喷的烤肉!

http://s1/bmiddle/64099f35g910c91ebd540&690
大约20分钟的时间!

你会闻到好香的烤肉味!非常的香!

在吃之前不要忘记挤点柠檬汁调味!

沙茶加蒜泥的香!海盐加黑胡椒的咸~一切都是那么刚好!

肉鲜嫩多汁配上青椒一起吃非常的对味!

当然你也可以配面包一起吃!在加杯红酒!

哇哇!烤肉就是那么简单!又不沾手!一定要试看看喔!

enjoy your cooking and good luck


Aven也在新浪微博噢!马上去关注我吧:http://t.sina.com.cn/avenstylist




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