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就是愛蛋炒飯

(2010-01-17 20:23:07)
标签:

aven愛做菜

美食

時尚作菜

蛋炒飯

http://s3/bmiddle/64099f35g7d5b5186c052&690
會讓人上癮的蛋炒飯
當兵的時候 我最喜歡蛋炒飯
配料不用太多 卻能讓學長學弟吃的很開心!
我喜歡炒小鍋蛋炒飯 但我不喜歡炒大鍋蛋炒飯 尤其一次要炒三百多人的份量
好累! 不用上健身房 我的手臂也變的很強壯.
自己在家隨便炒 只要四塊錢喔!
材料
小蔥 洋蔥 雞蛋 黑胡椒 鹽 
蛋打入碗裡 攪拌放鹽
要冷掉的飯 一定要冷飯炒起來才好吃 隔夜飯也很ok喔!
熱鍋倒油 把火開到最大 放入油燒熱 把雞蛋炒香
放入洋蔥拌炒一下 緊接著把飯也放進來 大火拌炒 千萬要記住 一定要用大火
放入小蔥 放入鹽 黑胡椒 翻炒! 炒到你的手發酸 炒到聞到蛋香 米香 蔥香 就可以關火
美味營養即刻上桌!
TIPS
蛋炒飯真的是沒有什麼技術可言 只要火大 冷飯 吵起來就會很好吃 
你也可以加入火腿 蝦仁 培根 ~~~~~~
只要你愛吃 加什麼都可以!
但既然你是要做蛋炒飯 加蛋就可以了
去外面用餐不要再點炒飯了 自己在家做才有意義ㄛㄛㄛ
Enjoy cooking Good lucky!

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