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[转载]这样吃你就不缺蛋白质

(2013-05-21 20:30:43)
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分类: 营养转载
原文地址:这样吃你就不缺蛋白质作者:于良

                  http://s6/bmiddle/90046c41tc1748c1d2385&690


蛋白质对我们人体的重要性在这里我就不多说了,那么您每天到底需要多少蛋白质您知道么?从多少食物中能获取到这些蛋白质,您又清楚吗?本文就将从生活的角度,来用数据结合实物的方式告诉您,您的身体每天到底需要多少蛋白质,从哪些食物中您能摄取到这些蛋白质!

    

 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/smile.gif 我们现以50kg女士张小姐为例:

 

人体每天需要的蛋白质=体重kg×1.18g/kg

所以张小姐每天需要的蛋白质量:50kg×1.18g/kg=59g

 

那么张小姐每天需要从多少食物中摄取到这些蛋白呢?

米饭(蒸):2.5g/100g

馒头(蒸):7.0g/100g

鸡蛋(均值):13.3g/100g

豆腐皮:44.6g/100g

猪肉(均值):13.2g/100g

 

所以说,如果张小姐每天吃

两个馒头(4两)=14g

一枚鸡蛋(50g)=7g

2张豆腐皮(2两)=44.6g

合计:65.6g/天

而张小姐需求是59g/天

 

    以蛋白质的消化率,动物性食物在98%,豆制品在90%来看,每天保证吃以上数量和质量的食物,基本可以满足张小姐一天的蛋白质需要量。

 

    这篇文章就是为了让大家知道,我们每天需要吃多少食物能够满足我们身体蛋白质的需求。

    同时也告诉大家,保证蛋白质摄入并不是一件困难的事情,只要我们每天用心去搭配我们的饮食,是完全没有必要去服用或者购买保健品的。

 

    均衡营养,才是王道~!

 

                                                             营养师 于良

                                                             QQ:366428333

                                               电子邮件:yuliangvip@126.com

                                                           微博:@于良营养师

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