一春节仨国家之七 戏说新加坡人的饭局

标签:
美食新加坡e1翡翠酒家盘菜育儿 |
分类: Maggie在旅行 |
老公在新加坡有一些20多年前的瑞士大学同学,多为新加坡华人。
这次我们一家去新加坡玩,老同学L夫妇在机场迎接我们。虽多年不见,人到中年,身材变形,但谁也没有看走眼,大老远就相互微笑示意。
老同学L很热情,L太太很友好,去酒店路上,我们一路说说笑笑。临别时夫妇二人盛邀我们第二天中午一起午餐。
午餐的餐厅很优雅,装潢很精致,跟4年前离开上海时我常去的恒隆广场六楼的翡翠酒家风格类似。一起吃饭的还有老同学P夫妇和老同学W。我们一共4男、3女、1童。
老同学的太太们打扮的都很漂亮,妆容细致、服装有品味、举止优雅,我在她们中间显得跟环境很不和谐,大短裤、运动鞋、素面朝天、还扭曲着身体怀抱着唧唧歪歪的孩子。
大家就坐,清茶送上。菜已事先点好。
第一盘菜——脆皮猪颈肉上桌,装盘精致。我吃了一块,酥脆可口、肥而不腻、瘦而不柴,味道美极了!食欲一下子被勾起,但不敢吃第二块,因为分量少的可怜,我们7个大人一人一块后,盘内已所剩无几。
第二盘菜——炸鱿鱼(不知道具体名字),鱿鱼被包裹的食材香香酥酥、油而不腻,鱿鱼劲道Q弹。也很好吃,但不敢再次出手,因为分量同样少的可怜。
第三盘菜——豆腐(咖喱的日式烧法),很特别,这种口味以前从未吃过。不用说,相信大家也知道,好吃但很少。
就这样,第四盘、第五盘......一共上了七盘菜,盘盘分量少的可怜。连国内正常分量的一半都没有。说实话,这点分量的7盘菜一个食量正常的成人一人儿就能全部干光,更何况这儿坐着4男三女呐!
大家细嚼慢咽的吃着,不紧不慢的聊着,除了我以外,好像谁都没有期待着第八盘菜上桌。我被这几盘美食勾其饿无比,眼珠子要掉出来了,可初次见面,又不能狼吞虎咽的失态,最关键的是,盘中菜已所剩无几,吞啥呀!
就在这时,对面P太太保养非常好的犹如羊脂玉似地芊芊玉手伸向豆腐,优雅的端起盘子,双指捏起勺柄,呱唧呱唧(其实没声音,是我想象的)轻轻将所剩无几的豆腐刮进自己的盘内,将仅剩汤汁和碎屑的空盘轻轻放回原处。在从容的咽下两块半大拇指盖大小的豆腐之后,P太太满足的在口布上抿了抿鲜红的唇,看样子,饱了。
剩下几盘寥寥无几的小菜,P太太依然饶有兴致的端起一盘,给这个人分点儿;再端起另一盘给那个人分点儿。空空的盘子被一一端走,壮男秀女咂巴着嘴儿吃着盘子里仅有的一点猫食儿,个个儿笑灼眼开。
在国内,比较正式的用餐场合,一般没有女性会这样收拾盘中残局,P太太能如此优雅、淡定,真是将新国资源匮乏、资源充分利用发挥到了极致。
Maggie对我们大人的食物没有兴趣,倒是把一碗特地给她煮的鱼片粥吃的精光。
一顿饭,没有酒水、没有饮料、没有蔬菜、没有主食、没有点心、没有汤、甚至连餐后水果、咖啡都没有,唯有一杯清茶和七盘食物屈指可数的主菜。要知道这是午餐时间啊!不是早午茶、下午茶啊!
饭后,老公毫不客气点了一人份甜品榴莲糕,那分量也是小的可以。老公满腔热情的示意大家尝尝,只见肚大腰圆的L同学拍着肚子不住的说:“I'm full, I'm full......thanks”。我心想,这么几口菜你就full了?我感觉跟没吃一样,还饿着呢!
2个多小时胜似茶话会的午餐结束,同学们开出座驾,宝马、奔驰,最低档的也是尼桑啊!看样子老公没吹牛,都混得不错啊!那咋请人吃饭就不让人多吃几口呢?......
后来听老公说,这个餐厅就是那个宝马男开的,我瞪大了眼睛,眼珠子再次要掉出来了,心想:“感情是你的餐厅啊,品种少点儿没关系,那原材料能有几个钱儿啊?!分量多给点儿不行啊!”
最后我还是不得不给出这样的结论:新国人民深知祖国资源匮乏,以身作则,量力而出,量力而入,杜绝浪费。
另外说说,有网友好奇我穿上次败得连身裤会是啥样子,现在兽一兽。
http://s2/middle/63e5257an9e1a8e0c37b1&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s14/middle/63e5257an9e1a8ffb85fd&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
小Maggie非常喜欢看珍奇动物,无论哪国,有机会我们都会带她看。小人儿一点儿也不害怕,她知道,很安全。
http://s15/middle/63e5257an9e1a94d614fe&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s16/middle/63e5257an9e1a9720946f&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s2/middle/63e5257an9e1a99082861&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s4/middle/63e5257an9e1a9a538713&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s12/middle/63e5257an9e1a9e459a9b&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s7/middle/63e5257an9e1aa1430e46&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s5/middle/63e5257an9e1aa23e2c84&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s9/middle/63e5257an9e1aa4c65c28&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s5/middle/63e5257an9e1aa68986f4&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s2/middle/63e5257an9e1aa9f17a91&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s12/middle/63e5257an9e1aadb0ea7b&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
http://s9/middle/63e5257an9e1aaef40198&690戏说新加坡人的饭局" TITLE="一春节仨国家之七
愿小Maggie像这高高的棕榈树一样,茁壮成长。