上班妈妈一周早餐【三十七】

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分类: 中点、汤饭 |
翻看照片,突然发现我欠账真是欠了好多了,这是11月最后一周的早餐,尽然还没有发。
我真是。。。。。
最近有点恍惚,也许年终,感叹岁月如梭,过的也如梦幻一般
算了,踏实一点,发早餐吧。
周一、
昨天做的酸奶油红糖吐司,发过了,有点顶角,不过自己吃,不讲究。煮了百香果猕猴桃果酱,还做了糯米藕,今天的早餐就这样了。
周二、腌了一天的鸡翅,昨晚烤箱烤半小时,出炉后去骨,昨天剩的吐司,用擀面杖擀压一下,夹黄瓜片和鸡肉卷起来,就是好吃的吐司鸡肉卷。昨天煲的莲藕排骨汤。水果是橙子。
周三、逛吉之岛的时候,发现彩色的寿司好漂亮,凑过去仔细研究了一下,哈哈。。。好简单啊,不就是南瓜饭团和紫薯饭团嘛。于是今天早餐就是美丽的彩色寿司,南瓜饭团包的是金枪鱼,紫薯饭团包的是鸡蛋,包完才发现可以包多一点料的,下次改正吧。喝的是紫薯浓汤。
周四、冷空气来了,终于开始冷了。昨晚先剁了一些牛肉碎,和土豆丁一起熬好了咖喱卤,然后压了面条。今天早上下雨了,儿子说在家里吃早餐,好在准备充分,煮了面条,浇上卤就可以吃了。周末煮的百香奇异果酱,用来冲一杯温热的果茶,完美。