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分类: 中点、汤饭 |
上上周的周末,本想做个红糖吐司,结果揉面揉过头,面团变得一塌糊涂,坚持做到二发,面团全是气泡,不成样子,只好忍痛把面团扔掉了。真是最失败的一次经历。
因此上周周一的早餐只好吃贝果充数。
周一:贝果面包切开,铺一片芝士片,再加一个煎蛋,喝的牛油果牛奶,取牛油果肉和牛奶一起入料理机搅打,喝的时候加蜂蜜,水果是金桔。
周二:吃芝麻火腿粢饭,昨天晚上做好的,糯米和大米一半一半,加火腿丁一起煮成饭,拌入炒香的芝麻。把米饭装入抹过油的容器,要尽量地压紧,冷藏一夜,早上取出切片,用油煎一下就行了。
蒸山药,我喜欢连皮蒸,吃的时候再削皮,下次试试削了皮蒸。用豆浆机做了胡萝卜豆浆,水果是杂拼,有橙、有苹果,还有金桔。
周三:老师的舞蹈室开业一周年,晚上舞友们爬梯。今天的早餐全是杂粮,红薯、土豆和山药,煮了燕麦白米粥。昨天做饼干剩的蛋白和黄瓜一起拌个沙拉。水果吃大苹果。
周四:昨晚爬梯回来熬了红酱油,今早泼了油辣子和蒜油,调制一碗香辣甜鲜的饺子调料,老公直说好吃。剥了两个玉米用豆浆机打成稠稠的玉米汁,没整水果,拌了三个西红柿。
周五:昨晚起风了,窗外风声呼呼,颇有些寒冬的意思。今早吃蟹黄炒面,面条是昨晚压的宽面条,煮好过凉水,拌一些橄榄油,放在冰箱里,早上只要炒一下就好。豆浆机打的薏米红豆沙,水果继续吃苹果,家里实在是苹果多了,要赶快吃完。
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