新的一周开始，生活总是时不时出些插曲，希望一切都是好的，所有的担心最终可以释怀。。。。

上周的早餐，现在拍的有些上瘾，不知道还能这样不重样地拍几天，我的智慧快枯竭了。

周一：玉米金枪鱼面包盒+牛奶，水果是杏子。

面包盒就是吐司切片，把炒好的玉米金枪鱼放在两片吐司之间，用模具压成型。

周二：阳春面+荷包蛋，水果是火龙果。

阳春面其实就是清水面，江南一带的著名面食，小的时候爸爸经常给我们做的就是这个面（穷啊。。。。）。一点酱油，一点香油，关键的就是葱，加上手擀面，很香很清淡。

火龙果浇了一些自制的酸奶，水果沙拉的感觉。

周三：荷香排骨糯米饭+海带绿豆汤，水果是红布霖。

头一天上班前把米（一半糯米一半大米）泡上，排骨从冷冻拿到冷藏解冻。晚上下班回来，把排骨腌上2小时。最后排骨和米（包括腌料）拌匀，荷叶包了，上蒸笼蒸40分钟。早上热一下就很快。

周四：果干牛奶麦片+水煮蛋，水果是杨桃。

周四的早餐一般比较简单，因为我周三晚上跳舞，回来的比较晚，来不及准备复杂的早餐。

燕麦是好东西，以后要多吃一点才好。快熟麦片不需要煮，用热牛奶一冲就可以，加一些坚果、葡萄干什么的味道会更好。

周五：玉米面煎饼+双皮奶，水果是黑提。

双皮奶是头天晚上蒸好的，冰箱冷藏一下味道更好。玉米面煎饼用的是一半玉米面一半白面加一点发酵粉和成面糊，平底锅煎熟就行，这个有点费时，要早起一点点。不过现在天热了，我也起的比较早。

周六早上偷懒，出去喝早茶了，所以这周早餐空了一天，呵呵。。。。

周日：鸡蛋肠粉+燕麦红豆沙+黄瓜蘸酱。

周日一早六点半就和儿子出门骑车，8点半回来才做早餐。好在早有准备，出门前我就把粉浆和好饧着，红豆燕麦放进豆浆机。回来就开始蒸肠粉，广东人叫拉肠。家里没有水果了，所以吃青瓜。