儿子过完年又长大一岁，个子也窜了一点，所以送他的新年礼物是一辆26的变速山地车。白色的车身，前后21档变速，真是漂亮，让我羡慕。忍不住我就要开始讲古：我小时候学单车，家里是有一辆24的小车的，但是是大家共用的，那个小车适合我们小孩上下，但是却不是经常可以拿来玩。于是我有时会骑舅舅的28大车，带横梁的那种，小屁孩骑大车的结果就是上去下不来，经常是摔下来的，摔着摔着就练就了高超的单车技术，哈哈。。。。

现在的孩子真幸福啊，从小小的时候就有后面多带两个轮子的小单车，大一点再换，直到少年时骑上很拉风的山地车，每个阶段都有属于自己的单车。

儿子单车买了，开心的每天都下楼骑车。但是老在院子里转很不过瘾，又不放心他独自上路，加上过年我张了好些肉，正想找个方式减减肥，于是我就开始动心给自己买单车。这一动心，俺们网络人的陋习就来了：先上网查关于单车的资料，不看不知道啊，这单车的学问还真不少，门道多了去了。查找学习的直接后果就是把我的预算翻了两番。

现在到周末我跟儿子就去滨海绿道骑车，来回骑3小时，运动量不小，儿子开心我也很开心，只有孩子老爸比较郁闷。

过年一直没有顾上博客，今后要勤快一点。

本周就很勤快，做了两款面包，今天这个是香草牛奶餐包，借鉴的是静心莲的香草牛奶排包。

中种面团：

高粉280克 （金像、风筝面包粉各半）

酵母6.4克

香草牛奶212克

砂糖15.4克

主面团：

全部中种面团

高粉120克

砂糖97克

蛋白60克

淡奶油24克

香草牛奶26克

黄油40克

包馅：老妈做的豆沙馅

  过年前在麦德龙买到了小包装的风筝面包粉，开心啊。

 包入豆沙馅

 捏紧封口，一共16个，圆滚滚的包

二发以后刷蛋液，180度烤30分钟