一场秋雨一场寒，渐渐的也有一些秋天的感觉了。昨晚一夜雨打芭蕉，今天早上就感到丝丝凉意，穿件长袖依然有丝凉。

北方穿棉衣的同志千万表骂我矫情哦，南方的冬天来的格外晚，但是来的却是猝不及防的。

秋冬的天气寒冷干燥，多吃些肉类补充能量，同时滋阴。

我容易头痛，周末买了只鸽子炖天麻。

天麻还是在贵州买的，先上锅蒸软，然后切成片，就可以放冰箱，随用随取。

材料：乳鸽1只  脊骨2快  天麻片  核桃  黄芪  枸杞  姜

做法：

1、鸽子洗净，焯水去浮沫

2、将所有材料放入铸铁锅或者砂煲，加水

3、大火烧开，转小火慢炖3-4小时

乳鸽性平，有调精益气和治疮解毒的功效；久病虚症者，食之有益，有滋肾益阴之功效；另外，鸽血具有养颜护发和促进血液循环之功能；鸽脑能增强人的大脑记忆力。

天麻主入肝经，可以平肝息风，祛风止痛。但是有些人吃了会过敏，所以煲汤的时候少放一点。没有偏头痛症状的可以不放，就是核桃炖乳鸽就有很好的健脑作用。

核桃仁有开胃功效，有通润血脉的作用，还可以使骨肉细腻。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。一般老年人多吃核桃仁，这样可以防止小脑萎缩；青少年吃有明显的健脑功效。核桃油含有不饱和脂肪酸，也可以防治动脉硬化的功效。