周末气候潮湿，还下了一场暴雨，我的皂皂杯具了。橄榄皂本来就软，空气湿度一高，橄榄皂出汗了，真是囧啊。本来还准备成熟了送给朋友的，毁容了，拿不出去了。试了一下，洗起来还可以，留着自己用吧。马赛皂还好，但是也比之前软了一点。赶快用保鲜膜全部包了起来，折腾了我1个小时，忙的我。。。。

周六做了那款poolish种全麦包，总觉得少点味道，加上对割包的深浅一直在纠结，于是周日再做一次，做了小小改动，加了红糖和核桃，果然好吃啊好吃，香的不得袅。

材料：

Poolish原料：金像粉： 100克

             水： 100克

             酵母：0.6克

面团原料：金像粉： 130克

          全麦粉： 80克

          酵种面团： 180克

          酵母：  2.4克

          红糖糖： 50克

          盐：    6克

          鸡蛋：  50克左右  （一个鸡蛋懒得剩下，全放下去了）

          牛奶：  60克   （不小心多了一点，面团比昨天的湿软）

          橄榄油： 20克

          核桃：60克

大的割痕太深了一点，包包爆的不够高，有点扁

圆的比昨天割的好，没有嘴巴朝上撅起来