我快成小德的复制机了，每看到她的新产品我都想试试。这个又是她家的一款口味浓郁的面包，她用得山核桃，我没有，换成了核桃，真是很香啊。

这得包周末做了两次。第一次把一整个面团做成一个大包，剪开以后烤盘就不够长了。整形也整的不好，结果烤出来一个怪异的胖大家伙。不甘心啊，再和面，再做，这次分成两个来做，大小就比较合适了。认真再看看小德的造型，剪好以后，把它放倒。这回样子好看多了，不错不错。

抄个方子过来哈，小德勿怪，详细的做法还是看德德家，我偷个懒。

主面团：高粉，227克
            干酵母，3克
            水，45 克
            土豆泥，55克
            蛋黄，2个
            香草香精，2小勺
            酸奶油（sour cream），60克  （我没有，直接改成鲜奶油）
            糖，35克
            黄油，42克，室温软化
            盐，1/2小勺

馅料：水，60克
          糖，20克
          咖啡粉，2克   （我用咖啡豆现磨的）
          苦甜巧克力，71克，切碎    （我用黑巧克力）
          柠檬汁，1/4小勺
          香草香精，1/4小勺 （没有，省略）
          黄油，14克，室温软化
          山核桃（pecan）， 60克，烤香切大块 （没有，用核桃）