玉米三文鱼面包

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美食三文鱼面团面包益力多 |
分类: 西点面包之其它 |
原料:
高粉(金像)200克,砂糖10克,盐少许,益力多30克,蛋20克,水80克,酵母粉2克,黄油15克
做法:
1、三文鱼(泉水浸泡的)沥干水分,捣碎,和玉米一起炒干水
2、面粉揉成扩展的面团,发酵至2倍大
3、面团排气,分割成两份,滚圆
4、面团擀成长椭圆,铺上三文鱼馅料,对折封口
5、封口朝下,进行后发
6、竖着个割三条,如烤箱170度,15-20分钟。
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