平常我们都是包饺子，恰逢疫情宅家，夫人准备了一天，做成了腊味糯米烧麦，里面有香菇，腊肉，洋葱，糯米。先炒腊肉，洋葱，炒黄了，再放香菇，盐，生抽，蚝油等。再把蒸熟的糯米饭放入锅内翻炒，使得米粒都要沾上腊肉洋葱香菇的酱汁。

准备好带皱边的面皮，包容糯米馅，蒸汽起来算起八分钟，即可食用。

特点是，腊肉洋葱香菇沁透糯米之中，油光透明，非常好吃。