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自制煎饼果子

(2020-02-17 13:19:43)

自制煎饼果子

什么是家乡的风味?有时不一定多么值钱,却常常想起来,尤其是在外面生活久了的人。在东京我几次想吃,没有。儿子跑到涩谷中国物产店采购材料,试着在家做了一次。今年遇上百年不遇的特大疫情新型冠状病毒,看不见摸不着,却感染力极强。政府号召人们自我隔离,呆在家里,闲瑕就鼓捣些吃的。不给政府添乱,也是正能量。

自制煎饼果子

自制煎饼果子

自制煎饼果子

夫人做的煎饼果子,用料:绿豆,小米,面粉。先泡后搅。果子也是自制。最后涂上面酱少许。特点:素净,葱香,酱香,实惠解饱。

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