今天，看见五色土先生的博文，二月二，龙抬头。吃春饼，炒合菜，小米粥。另外老人家还给配了酱肘子，凉拌菜等等。借此重新登载。

    我们天津还有二月二，吃焖子的习俗。据说焖子是山芋粉或者土豆粉制作，那东东不好消化，故我家给改成与做焖子方法一样的煎豆腐，效果也不错。

 原料：豆腐、大蒜、麻酱、盐。      做法：豆腐切片，煎成双面黄即可，撒上蒜泥，麻酱。

炒合菜   ——肉丝、绿豆芽、粉丝、香干丝、鸡蛋皮、虾仁、面筋、韭菜等等

小米粥

春饼——烫面、两个剂子，合起来擀，烙熟，揭开夹菜即可。