肥肠胡萝卜_司库

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肥肠胡萝卜

(2022-10-15 15:01:44)

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美食

健康

有几种蔬菜，我觉得年纪大了，应该多吃的，它们是，土豆，胡萝卜，豆米，西红柿，黄瓜，花菜等，我不是专家，但这些菜里的营养正是老年人需要补充的。
做了一个肥肠胡萝卜，肥肠是买的半成品（已洗净，焯过水），简单冲洗后，进入卤锅，颜色深了，第一锅。胡萝卜削皮，洗净，切滚刀，下锅后调味，加水，倒入切好的肥肠，小火慢慢炖，很容易就熟了，胡萝卜软烂，肥肠的油润进了萝卜，很营养。
留了一份，有朋友后天来。

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