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枝子的餐桌
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有得早餐吃,须知要感恩—百味感恩饼

(2016-07-12 10:05:32)
标签:

杂谈

http://sucimg.itc.cn/sblog/jb40cc493cf50b4a6e39c5593bb00c31e

有得早餐吃,须知要感恩~~今天这个绝对的是标题党,嘿嘿。话说我是八百年不做一次早餐哇,一个人的生活就是有这点好,不用顾及这个不用感受那个的,全凭自己一个人来决定。我其实也不是太爱睡懒觉,而且生活也规律的,所以特别的守时,早上规定那个点起,早一分钟都不愿意啊,十年如一日,真够坚持的。所以我总是算好上班前从起床到收拾完然后去到办公室要多长时间,每一步都掐得准准的,这些年也从来没把自个儿做早餐这事算到这段时间里,所以,嗯,做早餐这事就极少出现在我的生活里~~有朋友用不相信的口吻说:这不科学呀,你一个如些热爱做饭的女青年,哪有自己从来不做早餐的事呀。我:…………。好吧,他这一说我到是有点脸红不好意思了,赶紧做一次给自己证明下呗,其实不就是做个早餐么,这能难到我么,切。


说做就做,弄了款【百味感恩饼】,其实就百味当然不可能真的是百种味道了,要真是那还得了,也就是显示食材比较丰富,营养也就均衡些啦。做起来也非常的快,材料前一天要准备好,全部搞好也就十来分钟的事儿了。食材可能选你自己比较喜欢的,自己做嘛当然最先满足自己喽。我跟你讲,这个饼做出来,真不是夸张,别看啊貌不咋地,但味道绝对值得你早起这么二十分钟,吃一口下去,真的满足得想对自己狠狠说几句谢谢,谢谢自己早起,谢谢自己动手做早餐了,不然这美味哪里尝得到。真的差一点就下狠心以后都自己做早餐了!

老规距,还是说一下制作时要注意的,食材前面讲了都切成小细丁,如果家里有小孩挑食的话,那就把食材切得最细,让他看不出来也挑不出来,成人就算了,瞒不住也忽悠不了,那就选自己喜欢的吧。还有一点重要的,就是一定要加一点点猪油,就是炒葱末的时候,唉哟,反正你加了你就懂了,不多说。面糊不用调得太湿,不过我这次好像还可以湿点,还可以加点水的。

食材:面粉100G、鸡蛋2个,猪油10G,青红辣椒各1个,玉米粒20G,磨菇3朵,虾米10G,香肠一根,葱、姜蒜少许

http://sucimg.itc.cn/sblog/j217a70b9b9511d71eb3942792c5bbe51


做法:1准备好食材。

2面粉加鸡蛋、清水混合成面糊(面糊状态:提起筷子能面泥直接往下流动)

3将辣椒、蘑菇用旋风切剁器切成丁,香肠切片,葱,姜,蒜切末。

4炒锅中放入猪油煸香葱,姜,蒜。

5把刚切好的所有食材一起倒入锅中炒至断生。

6将炒好的食材一起加入到拌好的面糊中再次搅拌均匀。

7另起锅入油,油温五成热时将拌好的面糊倒入,烙至两面微黄即可。



http://sucimg.itc.cn/sblog/j2f6df74806d15bdacad358a5da6c1703


http://sucimg.itc.cn/sblog/j7c0a0f82cdc531f905079f89def01351


注明:关于食材的配方只供参考,具体的还是要看个人的情况自己适当的调整哈~~~

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