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广州的冬天吧,说冷与北方比起来,真正一溜溜也比不上,不说北方与我老家都比不上,但温度一降也着实冻呀,穿一条长裤冻得腿硬绑绑的,所以冷的时候我还是得穿秋裤呀,真不敢要耍风度,暖和活命要紧。还有,我看到别人说日本那么冷的冬天,给小宝宝喝的水都是冻水也没问题,是练习出来的么,这一点我还真是连婴儿都比不了,大冬天必需喝热饮呀,暖暖和和的才舒服嘛~~
今天介绍一款热饮【紫米牛奶饮】,紫米:中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及
铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素,是煮食、、食疗的佳品。再配上牛奶的奶香,我自己觉得还蛮不错的,暖身的同时还能饱腹,非常健康营养。非常简单的做法,在办公室的下午茶时间借助小小的工具,简单的几步就能做出一杯来了。一起来看看做法吧。
紫米牛奶热饮
食材:紫米
做法:1、准备好食材
2、紫米洗净用水泡2小时。
3、将泡好的紫米放入保温瓶内。
4、注入九分满的开水,盖好瓶盖,平放静置一晚。
5、将保温瓶内的紫米粥倒入切剁器内打成泥。
6、再加入加热好的牛奶一起搅拌均匀,调入适量的糖即可。
【小提示】1煲紫米的工具可以选择密封性好的焖烧壶、杯都可以。
2 紫米泡过后再放保温瓶内会更容易煲熟,更省时间。也可以在里面加些你喜欢的其它食材一起闷煮。
3 上班可以把前四步骤做好一起带来办公室,下午茶的时候再拿出来加牛奶一起喝。
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