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   上周整个星期都没有更博了。今天上来报喜。。

   一喜是上周三的路面考试合格了，我的驾驶证拿到了。

   二喜是，我妹生了，我家小宝贝出世了！

    昨天过去医院看了我妹，因为顺产，小宝宝跟着妈妈睡在旁边，看着那粉嘟嘟小脸，好可爱喔。才第二天出生的宝宝，脸上光溜溜的，一点皱都没有，好漂亮，手指也是细长细长的，长大肯定是个小美妞。

这几天天气很好，气温适合，我妹这坐月子也会舒服很多。她生之前，我就听我们本地的同事说，在广东做月子一定要按这边的饮食来，因为这边的气候与老家的不一样。所以一早我就请教了好多本地的阿姨，阿姨们都说，这边做月子首先要吃的就是【姜醋】啦。

【百度资料】姜醋：这是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，女人爱吃，连男人也忍不住诱惑。广东家庭通常是，一家老小一起吃，吃后就像美酒下肚，神清气爽，脸色红润。

主要食用功效：活血、解毒和去风寒 养颜润肤 散瘀止血  
适宜人群：正常人皆宜 （尤其适合孕妇）

          

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【菜名】姜醋

【材料】猪脚  姜 海天甜醋 鸡蛋

【做法】1.猪脚斩小块。

       2.姜洗去皮洗净。

       3.海天甜醋三瓶。

       4.鸡蛋洗净沥干水。

5.猪脚飞去血水后过凉水洗净沥干。

6.姜切成大块。

7.将猪脚与姜块放放大瓦煲。

8.倒入甜醋，直到醋盖过所有的食材。

9.大火烧开，小火炖两个钟。

10.炖好后放入沥干水的鸡蛋进去，盖上盖用热气闷熟鸡蛋。

11.放凉后就开以开吃了。

【小提示】1.鸡蛋不要先放了，一定要后面放闷熟它。

          2.要想姜醋味更香更入味，也可以今天煲好后，放到第二天再一次加热煲开，第三天依然这样做，三天后吃味道就更赞了。我这次也煲了三天，刚好我妹出院回来就能吃了。