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“祈和电器”与“邓嫣看海”共同举办“中秋国庆，双节同庆”美食大赛” ；

    国庆长假那些天，爸妈只休息两天，过去陪他们，一般去那边每次都是我煮饭，平常很少时间在一起，放假了，我都尽量让他们休息，不让动手干活。煮饭的活我包揽了，呵呵，一家人开心比什么都重要。

秋天，广州天气干燥，汤水不能少。这个时候又是莲藕应市之时，说起莲藕，还是我们老家湖北的藕好吃，粉糯甜，生吃熟吃都绝佳。

    看到莲藕，我又想起了我已经去世的伯父，小时候，每天农忙结束后闲下来了，天法渐渐冷了时，莲藕上市了，伯父挖莲藕的工作就开始了，那时候还有成片成片的野藕糖，野藕相比家种的要细长，要更嫩甜。所以我从小吃藕，也爱上了莲藕。

    回来看看今天这简单营养的汤。

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【菜名】莲藕骨头汤

                
材料：茼子骨莲藕 姜片 葱

做法：1.将茼子骨先飞水去血腥味。

      2.莲藕去皮洗净切滚刀块。

      3.锅内放入骨头，切好的莲藕，加入清水没过所有食材。放放姜片，葱。

      4.大火烧开后转小火煲一个小时后调入食盐，再煲上半小时就能出锅吃啦。

【小提示】我煲汤很少放其它的调料，保持汤的正常味道与口感。