“百威”是德语的音译，“Budweis”即布杰约维采，它所生产的啤酒即“Budweiser”。“百威”啤酒被认为是世界上最好的啤酒之一。然而，需要说明的是，此“百威”（捷克）非彼“百威”（美国）。根据资料，布杰约维采所酿造的“百威”啤酒最早出产于波西米亚王朝时期，数百年来“百威”一直就是优质啤酒的同义词。而美国啤酒制造商安海斯 · 布希公司所生产的“百威”啤酒诞生于1876年，当年公司的创始人卡日尔曾在捷克短暂停留，回国后很快就“研发”出了具有“波西米亚风格”的啤酒，并在美国抢注了商标。自十九世纪以来，捷克和美国两家啤酒公司所生产的啤酒一直使用同一个“百威”名字，而关于这一品牌啤酒商标权的官司也一直打了一个多世纪。最终的结果是：美国“百威”用“Bud”，主要供应欧洲以外的市场；捷克“百威”则只能以欧洲市场为主，使用“Budweiser”。虽然捷克“百威”啤酒的全球市场份额不及美国“百威”啤酒市场份额的三成，但却被公认为是世界“啤酒之王”，是“世界上最好的啤酒”。

三扎啤酒下肚，微醺，可也弄清楚了什么才是真正的“百威啤酒”。哈哈..！