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火龙果之所以带个“火”字,大概是因其外表很 像熊熊燃烧的火苗吧。吃火龙果不仅不上火,还败火呢。火龙果的营养功用不胜枚举,其中之一就是缓解便秘,对于孕妇,常常吃一些,应该还是不错的。而且多食还可以美白呢。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
火龙果的吃法也非常简单,最常见的就是将其“一刀两段”,然后拿个勺子挖着果肉吃,实在适合懒人啊哈。
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火龙果还可以用来做甜品,芒果黑米捞在甜品店有见过,但用火龙果的应该比较少吧。今天俺就用火龙果试试,味道还不赖,椰汁带有甜味,所以都不需要放糖,算健康吧。而且黑米可以明目,适合贫血或者肾虚者,女士朋友可以多吃哦,哈。
食材:火龙果半个、椰汁一杯、红豆适量、黑米适量
做法:
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1、
红豆和黑米浸泡后,加水,放入电饭煲直至熟透
2、
火龙果切半,用叉子将果肉取下,放入碗里
3、
将果肉捣碎,加入红豆和黑米,最后倒入适量椰子汁,拌匀
4、
可以将其放在切好的火龙果壳里,别有一番风味哈
可以当早餐亦可下午茶 HOHO
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做法超级简单哈太适合LAZY人士了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
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