土豆是人见人爱的食材，我们可以用土豆做薯条、土豆丝或者炖肉，总之啊，这土豆怎么做都是非常美味的，所谓功能强大的食材啊。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

  今天就用土豆来炖牛肉吧，牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪又少，也是受大家欢迎的美食之一。
  
   先看下简版过程图
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1、    材料：土豆2个，牛肉一大块、姜片、青蒜2根、桂皮1个、酱油适量、料酒3汤匙、水少量

做法：

1、牛肉洗净切小块，开水烫去血水

2、将牛肉块、姜片、青蒜、桂皮、料酒还有水放入电饭煲，煮开后再按“粥”功能，炖2个小时

3、两个小时候，将青蒜捞走，放入切好的土豆块炖一个小时

哇，牛肉特有的味道飘满厨房，炖了几个小时的牛肉，肉特别烂，好好味啊

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赶紧开动吧

 备注：牛肉切小块是为了让肉焖得更烂
          青蒜记得打个结
          牛肉炖两个小时候，再放土豆哦http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif