麻蛋，大部分人也叫之为麻球，绝对是80后童年最爱的小点心。

小时候，奶奶都不让我吃麻蛋，一来是油炸的比较上火，二来嘛，当时麻蛋好像要5毛钱，贵呢。。。

这回偶要自己学着试做一下，一来解馋，二来嘛，自己做比外面做的更加干净卫生，而且超市里卖的麻蛋都是有红豆馅的，偶喜欢没有馅的，HOHO。。。

金黄金黄滴。。。。

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过程图。。。

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1.糯米粉150克，泡打粉1克，分别过筛

2、然后往粉里加白糖，还有一点温水

3、搅拌，然后和匀和成面团，醒30分钟

4、醒完后，戳汤圆一样戳圆咯，然后里面包白糖，再戳圆

5、裹上芝麻，下锅油炸

真想咬一口

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咬上一口，很弹牙 哈
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开口笑 。。。
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