最早是从“食物里程”这个概念知道的白色恋人（白之恋人）。由食物生产地运送到消费者嘴里所经过的距离，就叫食物里程。比如一块白之恋人巧克力夹心薄饼，它的食物里程大抵相当于日本札幌与某某城之间的距离。一位知名的学者竟会对一种巧克力薄饼念念不忘，甚至用它来做新名词的解释，可见其有不可寻常之处。我在记下“食物里程”的同时，也记下了名叫“白之恋人”的巧克力夹心薄饼。以此之前，我只知道恋人是红色的（为着哥哥看过的一部老电影）。
然后又了解到，在这个诗意名字的背后还有一个美丽动人的故事。据说这款饼干的创始人在回家的路上，看见天上飘下的片片雪花，感叹地说到：白色的恋人们降落下来了呢。正是由于这个忽如其来的灵感，他把饼干命名成了“白色恋人”。白色代表着纯洁无暇,天真浪漫,就像热恋中的青春少女。而且白色恋人这个名字听起来有一种浪漫而又甜蜜的感觉，许多恋爱中的男生都会买来送给女朋友，以表心意。
我对那些有着美丽故事的糕点向来没有抵抗力……尝过之后，回味良久——果然是好吃到让人泪流满面的小甜饼干啊（实话实说的个人感受啦，非广告非广告绝非广告）！
浓郁的奶香味就像雪花一样入口既化，薄饼果然像极猫的舌头，沙沙地酥脆，与白巧克力的奶香味融为一体，你侬我侬的缠缠绕绕，浓得化不开……只想不顾一切做一辈子这样的饼干，吃一辈子这样的饼干呵呵！
饼干是甜的，只两三块下肚就觉得能量满满，足够干一天的农活了！尤其适合搭配一杯咖啡，不加糖，不加奶，非常黑的咖啡。还需要找一部好电影来看，才对得起这样的甜饼配咖啡。就像《清秀佳人》，就像《托斯卡那艳阳下》，不然，看看《暴雪将至》，或者《世界上最伟大的父亲》也是好的。
看起来很普通的样子。但在我看来，那些装饰华美的翻糖或糖霜饼干远不能跟它相比。纯朴而不矫饰，经典而非时尚，简单地奢华。
看到网上还有自制白色恋人薄饼的方子。没收。山寨是不难的，味道也不会差，可就是没收。味道可以模仿，但那种精致，那种精神，还有它背后的故事，不宜侵犯的。
有一种幸福感，叫品尝别人制造的美好味道。
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(2019-01-11 17:42:07) 
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