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跟寿司说拜拜

(2018-09-26 16:58:46)
标签:

美食

自制鱼籽寿司

分类: 天然酵母、健康面包、中点,日
    做了这些鱼籽寿司之后,果断地收起工具,跟寿司说声拜拜!以后不但不会亲手再做,就连吃的可能性都将降低为百分之零点零一!
跟寿司说拜拜

    对米饭的概念永远停留在加热成熟后即食,而不能接受对加热完成后的米饭再用手加工,反复地捏捏搓搓之后再塞进嘴里——这些步骤明明只能在加热之前完成的嘛,凭白吃下多少细菌。D说我看见店里的师傅都戴着一次性胶手套的。亲自做过就明白了,就算戴着手套,也免不了会触碰食物之外的东西,完全避免不了。如果不戴手套,呵呵,自己的手尚且信不过,更何况生人的手。我的手爱出汗。他,她的手爱出汗吗?我家有一只富贵一只旺财。他,她会不会不时摸摸狗狗的头,给兔兔铲屎……原谅这些被洁癖和强迫症折磨的可怜人吧!
    做回正常人,总会想起《奔爱》里彭于晏演的寿司学徒,在寿司店里当了六年的学徒,只学会了煮饭,还有将米饭捏成小小的一团……要变成寿司之神不知道有多少年呢,才有了小野二郎大半个世纪的执着。想用六个小时就做出像样的寿司来,做梦呢!只能凑合吃吧。
    凑合吃下这些寿司之后,先是无语,然后我说,以后再也不做了,我的肠胃向来不好。
    好吧,也别在外面吃了。回应得相当爽快。从不挑食的他这得受了多大刺激了。

跟寿司说拜拜

跟寿司说拜拜

跟寿司说拜拜

跟寿司说拜拜

    如果没有洁癖之类的强迫症,不介意手汗和细菌的,可以了解下这些鱼籽寿司的做法。

跟寿司说拜拜

    新鲜梗米饭,趁温热时淋适量寿司醋拌匀,放凉后捏成一口份量的小饭团。将海苔剪成长条形,高度要超过饭团的高度少许。将海苔把饭团从边上包裹起来,表面填上鱼籽。
    如果想恶作剧一下,可以在饭团上挤一抹芥末再填上鱼籽——看到吃下的人辣得张大嘴发懵,眼泪与鼻涕齐飞,你就大笑吧!

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