提起外星人就联想到四外飞溅的绿色粘液。外星人早餐什么样?自然是满满的粘液啊!不光有透明粘液,绿色粘液,还有五颜六色的粘液!看看,外星人早餐又扩容啦!除了以前透明的葛根粉银杏甜羹,这次又增加用牛奶或蔬果汁做成的各色不透明甜羹。看起来颜色艳丽有些雷人,其实健康又营养,常吃对身体好哦。
最喜欢的粉色粘液:红心西番莲汁葛根粉甜羹。
准备200克红心西番莲汁(买现成的),25克葛根粉。舀两三勺果汁与葛根粉拌匀,余下果汁煮沸后改小火,倒入葛根粉糊,同时不停搅拌,液体很快变成半透明的粉色浓稠粘液。关火。因为果汁自带酸甜味,可以不必再添加蜂蜜以及水果丁。
用同样的方法,可以炮制做出牛奶及各种蔬果葛根粉甜羹。牛奶和蔬菜汁做的粘液无甜味,需以蜂蜜佐食。
一个一个来!经典绿色的外星人粘液:菠菜葛根粉甜羹。200克切碎的菠菜,加100克左右凉开水,打成糊,滤出汁液。然后,按比例加适当葛根粉……
这不是咖啡味儿的,红糖味儿的……不是你能想到的任何的常见黑色液体,不是!而是神奇的黑水——黑色矿泉水!其实黑色并不是墨汁黑,而是咖啡黑,有点小失望。黑水有保健功能,有必要做成外星人粘液。做法同西番莲。
这个不用多说:胡萝卜汁甜羹。自已榨汁也好,买来浓缩的也好,做起来容易!
还有红心火龙果汁甜羹。
蔬果汁在短时间内加热,颜色和味道都不会有明显变化。加入葛根粉后迅速糊化,所以煮出的甜羹,都能保持蔬果汁最初的艳丽颜色。
继续,第十五种……第一百种,正在开发中!
粘液控就是,誓将手头的任何一种食材做成外星人早餐!
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