又到粉红五月蔷薇季。迟到的母亲节祝福。妈妈生日快乐！

    一直觉得，蔷薇才是最适合献给母亲的花。那么温柔甜美的感觉，让人联想起母亲年轻时的微笑。而不是康乃馨好不好。也可能是因为不太喜欢康乃馨，而喜欢蔷薇的原故吧。五月是个美好的季节，因为整墙的蔷薇相约盛开。

    只是今年的蔷薇花墙已经远不如前年了，甚至不如去年。一定是想玛格丽特了吧。前年的五月蔷薇花开时节，我和玛格丽特经常前后相随地走过那条长长的蔷薇花墙。一起看蔷薇花开花谢，任凭飘落的花瓣洒上她小小的身体。玛格丽特那时已经显出笨拙迟缓的迹象，也许那时她已经感觉到痛了吧，但她还是每次都跟着我走完那条长长的粉色蔷薇路……她不会放过和我感受幸福的机会。喜欢蔷薇花的她也一定是个妈妈吧。只不是她是从星星来的，很多往事都无从知晓。去年蔷薇花开的时候，玛格丽特已经不能陪我散步，今年更是如此。那些蔷薇从此失去了活力，一年不如一年地颓丧下去。我会每次摘下几朵带回家给她闻闻花香，对她说，嘿猫，蔷薇花又开了。

    那年有玛格丽特的蔷薇花。似乎要倾泻出它们所有的生命力，盛开得无于伦比的美丽。

    然而美丽总是太短暂，生命总是太脆弱。真希望时间就在那美好的一瞬间永远停止：我和玛格丽特前后相随地走过那条长长的蔷薇路，闻着花香，任由花瓣洒上玛格丽特小小的身体……

    配合五月蔷薇季，蛋糕也应该是粉色的吧。当然，也少不了用蔷薇花来做点缀。

    做法与上次的彩虹蛋糕类似，只不过将模具换成八寸圆模，蛋糕材料加倍（两个小号鸡蛋，约100克，其它材料按比例相应增加）。烘烤时间延长为二十分钟。

    每次用不同量的粉色食用色素，将面糊调出深浅不一的粉色。

    裱花用的奶油用到植物淡奶油，因为动物淡奶油不太可能挤出细丝来。挤细丝很考验手劲啊！想起CJ挤起细丝来毫不费劲一气呵成的样子，才体会到她的功夫之深。