宝钗嘛，假如我是男人就会娶她！成功的男人背后都有一个女人，那个女人就应该是宝钗这样的女人。即使她不是我心中的最爱。她能撑起一个温馨的家，还能充分满足男人的虚荣心。为什么这么说呢，首先，她有钱，家中拥有百万之富。其次，她容貌美丽，肌骨莹润，号称“艳冠群芳”。还有，她相当聪明，有城府，善于笼络人心，得到了贾府上下的夸赞。对了，她还能经常说些“仕途经济”的话，激励老公出人投地。这样的女人，绝对是适合做老婆的。既然“艳冠群芳”，适合她的自然是牡丹翻糖蛋糕。

    为了显得牡丹花大，就把蛋糕做得小了些，跟前面的红玫瑰翻糖蛋糕一样属于迷你翻糖蛋糕。用了双色糖皮来做牡丹的花瓣，后来后悔了，因为颜色没太选对，看上去有点像那个什么……发现的时候已经停不了手，只要不往那儿想就觉得还看得过去：）

    换这个角度看牡丹花还好些，却显不出蛋糕的挺拔，哎！

    蛋糕用的是巧克力海绵蛋糕。

    材料：鸡蛋3个，水30克，细砂糖80克，乳化剂7克，低筋面粉70克，可可粉10克，植物油15克

    做法：1、将鸡蛋、水、细砂糖、乳化剂放在搅拌机中用慢速拌至糖和乳化剂完全融化。

          2、加入已过筛的低筋面粉和可可粉。

          3、先用慢速拌匀，然后快速打发至原体积的3倍。

          4、拌入植物油，倒进已垫纸的烤盘中。

          5、放入已预热170度的烤箱烤约18分钟。

    巧克力甘那许：黑巧克力100克和黄油100克融化后混合，放凉至不流动的时候使用。