面包机到手，

却没时间做，

又好想吃，

于是开了面包机做面包的功能，

想着晚上把料投进去第二天早上就可以吃上面包了。

结果是真的吃上了，

可这口感实在不怎么样。

扔掉，又有浪费的罪恶感，

那么，动点小心思，变废为宝吧。

面包布丁其实是非常好的早餐选择，

有鸡蛋、有牛奶、有主食面包、再加一点水果和坚果，

营养齐全，

可以开始充满能量的一天啦……

手边水果只有木瓜，

坚果倒是有，但是这几天特别喜欢吃核桃，

就只加了核桃，呵呵。

其实你可以根据自己的喜好，或者你刚好手边有的材料来添加水果和坚果，

量的多少也可以根据自己的喜好来调整，

总之啦，这就是一款简单省时、随便搭配的好东东，

咱也不是学院派，

就自己觉得怎么好吃怎么来，怎么方便怎么来哈……

不过呢，别选择像我这样的太深的碗，

需要的时间长，容易烤得不均匀。

面积稍微大点，浅一点的容器更好些……

这么明亮的早餐,

是不是觉得心情都亮丽起来了?

即使是星期一,也觉得能量满满吧?……

材料：吐司2片，鸡蛋2个，白砂糖20g（根据自己口味调整），牛奶100g，动物性淡奶油100g，木瓜1/4个，核桃适量（干果、水果，自己随意放就可以了）。

做法：1、吐司、木瓜切小块，备用。

2、鸡蛋加入白糖、牛奶、淡奶油，搅拌均匀，过筛（为了口感细滑），成为布丁液。

3、把布丁液倒入吐司块中（注意要保证每块都浸到布丁液），放入木瓜块，核桃仁。烤箱预热170度，烤30分钟左右（时间仅供参考，容器浅，可以温度再高点，时间稍微减点）。

木瓜还可以这么吃：

   鲜木瓜银耳汤        木瓜奶昔

也可以配这些好吃的饮品：

     牡丹球豆浆          红豆酸奶杯          紫薯酸奶 

  黑豆核桃粉蜂蜜奶     香蕉牛奶饮            番茄酸奶杯