央视评论员 杨禹

敏感型价格波动需要调控者更敏感

　　大蒜、绿豆、辣椒，都不当饭吃，可似乎谁家都缺不了。还有蔬菜，还有三七这样的中药材，最近都出现了价格波动。这些东西在物价部门的单子上是怎么归类的，咱们不知道，但按照新闻人的眼光，它们的价格波动，都可以被归为“敏感型价格波动”一类。

　　物以类聚。大蒜的敏感，是因为它产地相对集中，储存期长，有炒作空间。蔬菜的敏感，是因为它的保鲜期相对较短，菜农这边儿几天卖不出去就着急，城里菜市场上一两天缺货大家就上火。三七的敏感，是因为它在产地非常集中和单一，一个地方的自然灾害，就可能影响这个东西的全国价格。

　　敏感型价格波动，就需要价格调控者更敏感。对这类产品价格信息的采集，要格外及时，舍得花力气安排更精准的价格信息采集点。对它们的价格变动观察期，不妨比其他不太敏感的产品更短一些，别的东西观察个七天、十天的再做判断，这类东西观察个三五天就得赶快拿主意、做价格调节。别的东西可以更多地定一些全国政策，这些敏感型的东西，就得在更有针对性的小范围内做及时的调节。

农副产品市场最好少一些“炒货”

　　最近的这一轮价格波动，也出现了一些新动向。过去我们只听说过吃炒大蒜、炒绿豆、炒辣椒，都挺香的。现在，最时髦的是不在锅里炒了，改在市场这口大锅里炒了。大蒜、绿豆、辣椒的价格波动，跟这一个“炒”字密切相关。三七这样货源渠道单一的中药材，更是炒作的绝佳对象。

　　眼前的这轮价格波动再次提醒我们，农副产品市场上，最好还是少一些“炒货”。我国曾经在一些地方尝试着建立部分农产品的期货市场。规范的交易值得尝试，但事实证明，不正常的炒作，往往使得这些被炒来炒去的东西，既影响市场物价总水平，又使它们的生产者无所适从，还影响消费者的行为。这样的炒货少一些，大家都省心。

农业可以向工业和金融业学很多

蔬菜和钢铁一样也需要结构调整

　　农副产品出现一些价格波动，其实也是今天的一种正常现象。但我们毕竟还是希望这样的波动越少越好。除了加强价格监测调节和监督检查，其实我们的农业还可以向工业和金融业学很多。

　　比如，我刚提到的炒大蒜、炒绿豆、炒辣椒，你看它炒得凶，可炒得再凶，能有金融市场上那些金融衍生品被炒得凶吗。所以，我们要想遏制农副产品领域的炒家，就不妨向金融业取取经。不妨探索一下，能不能对大蒜、辣椒这类产品，增加一些批量交易的门槛，增加批发交易者的交易透明监管制度，增加监督处罚和勒令出场制度，增加对信息公开透明度的基本要求。总之，不见得把所有炒作一棍子打死，但建立严格的制度和透明的市场，把这口锅里的翻炒，遏制在可控的范围内。

　　再比如，蔬菜的价格，也是经常发生波动的敏感型价格。蔬菜其实和钢铁、水泥、汽车制造一样，也需要进行结构调整。自一二十年前出现了农业产业化浪潮，以及市长“菜篮子”工程，全国涌现出很多大规模的蔬菜生产基地，它担负着向大中城市提供蔬菜供应的重任。这种模式有大的现代化大生产的好处，也逐渐出现了运输线路长、容易受自然灾害影响的弊端。尤其是最近这几年，随着城市化进程的发展，越来越多的大中城市开始在自己的近郊建立蔬菜生产基地。那么，原有的基地就要做产品结构的调整，更多地生产那些适合大规模生产、适合远距离运输的蔬菜品种。城市蔬菜市场的管理者也要做产品结构的优化，什么菜从近郊取，什么菜由远处来，都根据城市居民的消费需要，以及天气、路途的状况，做出及时的判断和调整。

　　所有这些努力，都和事后的价格调控一样，是我们应对这些敏感型价格波动的有效办法。

（央视新闻频道《东方时空》 5月14日）