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端午边角料的利用-西红柿烩土豆洋葱
(2014-06-03 08:59:33)
标签：
西红柿土豆洋葱美食端午边角料食坊斋v小海厨坊 |
分类： 美味水族 |
过节家人团聚是让大家都较为兴奋的，难得的小长假呵呵，中国的传统节日大鱼大肉不可少，今年我们这端午居然没下雨用网络流行语是堪称百年一遇啊，龙舟赛什么的顺利进行，一家人整一桌菜话家常对我来说是多么的幸福，什么都比不上亲情的重要。不过呢节日后剩下的菜啊和边角料也是恼人，今天我们就用边角料制作一道家常美食-土豆洋葱烩西红柿。
原料：西红柿、土豆、洋葱。
配料：蒜末。
调料：食用油、老干妈、盐、味精、白糖、料酒各适量。
做法：1.西红柿洋葱土豆洗干净，土豆去皮切片，西红柿对半切，洋葱切片待用；
小贴士*1.入锅炸的过程中时间不能太久，时间太久导致炒的过程中西红柿易糊易烂。
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