排骨涂上一层酱，腌制1小时左右，上烤箱烤，香气四溢的排骨就可以上桌了。是不是很多家庭，而且是很多大朋友小朋友很喜欢的一道烤箱菜呀！关于腌制的酱，各位妈妈都有自己的拿手秘方，把家里馋猫的嘴管的服服帖帖的。有时候我会在前一天晚上腌制好的排骨放入冰箱，第二天早上烤着吃，也是挺方便的。

对于新手或者新买了烤箱主妇来说，我觉得最好在排骨上色后，在排骨上放上锡纸，以免烤焦。

来段题外话，大宝月底就要达标运动会了，从一个学期开始几乎天天在楼下空地练习达标项目，有时候天都黑了，我们还在那边奋斗呢，是不是精神可嘉啊。一来是为了有借口锻炼身体，二来能让大宝各项目能达标。每次看到自己的进步，大宝特别的开心，而且锻炼的信心更足了。

小宝从6个月开始添加辅食之后，妈妈很努力的让其营养均衡的制作各种辅食。看见小雯在给孩子吃鳕鱼，觉得鳕鱼挺好，营养丰富，而且骨刺少。吃了两次，仅仅两次，脸上就发出了一颗一颗的小红点——海鲜过敏。看来只能在大一些吃海鲜吧。中午、傍晚下班回家，也要给小宝制作出辅食，添加菠菜、番茄、小青菜、胡萝卜、鸡肝、羊肝、羊肉、虾仁、鱼、猪肉等切成末，放到粥中煮，鸡蛋虾仁羹，蒸南瓜，蒸番薯等等。小宝胃口挺好，他特别喜欢吃鱼，不停地让你夹鱼给他吃。我希望他是一个吃货，不管妈妈做什么他都爱吃，这样我做的会更有信心。

烤排骨

制作过程：

1、准备的材料：猪排骨2根，料酒10克，烤肉酱20克，蜂蜜20克，生抽10克，

2、排骨放入碗中，加入烤肉酱、料酒、生抽，搅拌均匀，然后腌制30分钟，

3、将腌制好的排骨放在烤架上，刷上一层蜂蜜，

4、放在烤架上，中层，底层放一个烤盘接油，烤盘上铺一层锡纸，上下火200度，烤40分钟即可

温馨提示：

1、肋排的大小厚薄有所不同，烘烤时间要适当的调整，

2、烤肉酱可以换成叉烧酱，按照自己口味来

3、上色后可以在排骨上放上锡纸，以免烤焦。