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切达奶酪饼干君之配方yoyosong肉包美食 |
分类: 『肉包』◆饼干 |
黄油
糖粉
鸡蛋
低粉
切达奶酪
【做法】
1、每片切达奶酪片撒上低粉,重叠起来,用刀切成细条再切碎,用手把奶酪碎弄松散
2、黄油室温软化,加入糖粉,用搅拌器打至松发,颜色变白
3、加入1大勺鸡蛋液搅打均匀
4、加入过筛的低粉,用刮刀切拌均匀
5、加入切碎的切达奶酪碎,切拌均匀
6、将拌匀的面团搓成细长条状,再切成小段,表面刷蛋液
7、烤箱预热180度,20分钟左右