俺一直有个习惯，给做好的好吃的拍完照片就让老公欣赏欣赏，看哪张拍的好。这次也不例外，本来还美美的准备让老公称赞两句，没想到人家指着第一张说“这张不好，照的和8筒一样”

    好久没做饼干了，这次烤了一大盘，做好后分成两包准备送朋友。只给肉包留了几块，没想到人家吃上瘾了，指着那个大包的说“要多多”，拿一个给他人家不要。俺拿了一块尝了尝，怪不得肉包喜欢吃，简直就是翻版奥利奥饼干。只有作罢，一大包都给他留下了。

【原料】约50片

黄油                55克

细砂糖              20克

黄砂糖              45克

高粉                15克

低粉                50克

小苏打              2克

可可粉              10克

黑巧克力            55克
【做法】

           1、将黑巧克力切碎备用

           2、将室温软化的黄油和细砂糖，黄砂糖混合搅拌均匀

           3、加入过筛的高粉、低粉、小苏打和可可粉，用刮刀混合均匀

           4、加入切碎的黑巧克力，混合拌匀成饼干面团

           5、将拌匀的面团搓成直径约2厘米的细条，放冰箱冷藏1小时

           6、取出切成厚1厘米的片，整齐排放在烤盘上

              烤箱预热160度，15分钟左右

TIPS

1、切巧克力的时候注意切碎但要留下一定程度的颗粒

2、冷藏时间不要过久，过硬的面团不容易切割

3、由于很难从外观判断烘焙的状态，时间过长容易发苦