好久没吃鸡了，家里的小狐狸都馋鸡了。

昨天用蚝油、糖和生抽调了照烧汁，用来给她们做了照烧鸡翅，很好吃，小家伙很喜欢。

做法不太复杂，把鸡翅煎的金黄金黄，再浇入调好的照烧汁.....煮至鸡翅把汁儿吸收完毕就可以上桌....

懒人的做法，但味道却是特别赞，喜欢鸡翅的亲千万别错过。

材料：

鸡翅      500克

调料：

叉烧酱    30ml        蚝油      30ml

白砂糖    15克       酱油       20ml

做法：

1、把所有材料准备好。

2、鸡翅洗干净，用刀在背面轻轻划几下，焯水，用流动的清水冲洗去浮沫，沥干水分备用。

3、加入叉烧酱和小许砂糖拌匀，放在冰箱冷藏腌制一个晚上。

4、把蚝油、砂糖和酱油倒在小碗里，加入小许清水，搅拌均匀成为照烧汁。

5、锅洗净，烧干水分，放入小许黄油或食用油。

6、油热后放入鸡翅。

7、中小火煎至两面金黄。

8、倒入调好的照烧汁。

9、大火煮开，盖上锅盖，煮至收汁即可。

很好吃，吃完还要吮手指，嘿嘿。

美味小贴士：

1、调料中所有的份量可按个人口味增减。

2、鸡翅腌制后再煎会更入味。

谢谢来访，欢迎关注鱼的微信公众帐户：鱼尾巴小厨房（微信号：yuwelba)

扫一扫，加关注

或订阅鱼的自媒体刊物：鱼尾巴小厨房

欢迎订阅

新浪微博：@鱼尾巴的小厨房