前段时间，心里有点浮躁。

当身边的朋友一次又一次，一个又一个跟鱼分享理想或工作时，鱼有点迷茫，有点失落，不知道现在的坚持是否错了，尤其是看着她们滔滔不绝，雄心壮志，雄纠纠时，那一刹，鱼忽然发现曾经的梦想已经很遥远......

于是，写了一些关于迷茫的话题......

接着，鱼收到很多小伙伴的亲切关怀，甚至有些从不发言的小伙伴还专门在微博或微信里私信鱼，收到他们的鼓励，鱼的心里暖暖的，谢谢您们，感谢您们的一路相随，有您们，鱼很有动力。

努力地告诉自己要淡定......坐看闲云宠辱不惊，闲看庭前花开花落，风轻云淡......

既然选择了，就努力地做到最好。

用阳台上种的百香草给小家伙做了一份炒饭，小家伙很喜欢，鸡蛋是妈妈在乡下养的鸡生的蛋，细心的妈妈在每个鸡蛋上都写上日期，提醒粗心的鱼要从日期前的开始吃。

食材小知识：

百里香，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，可用来炖肉，做汤或烘焙。

材料：

冷饭      250克      百里香      15克

鸡蛋      1个        火腿肠      2根

调料：

酱油      适量        黄油       15克

做法：

1、把所有材料准备好。

2、米饭打散，磕进鸡蛋。

3、用筷子轻轻搅拌均匀，使每一颗米粒都均匀地裹上蛋液。

4、百里香洗干净，切碎备用。

5、火腿肠去衣，切粒。

6、锅洗净，抹干，放入黄油。

7、中小火烧溶黄油，加入百里香。

8、翻炒闻到香味时，加入切成粒的火腿肠，翻炒至火腿肠很干爽，有点呈焦黄色时铲出备用。

9、留取余油，倒入拌匀后的米饭。

10、中小火翻炒，翻至米饭颗粒分明后加入酱油。

11、翻炒均匀，加入火腿肠粒。

12、继续翻炒均匀即可。

很香，黄油和百里香真的很搭配。

小家伙很喜欢，我装了一碗拍照，小家伙就站在锅的旁边，拿着勺子偷吃.....

美味小贴士：

1、黄油的溶点很低，所以火力不要太大，中小火就行了。

2、炒饭的时候，要中小火不断翻炒，这样才可以炒出颗粒分明的米饭。

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