这幅彩画是仿清代画家钱慧安作品绘制的，原画引用清代诗人王士禛的《真州绝句》为题款。王士禛（1634-1711年）字贻上，号渔洋山人，后为避与胤禛的名讳，改名士祯。新城（今山东恒台）人，顺治15年进士，曾任扬州推官，后官至刑部尚书。《真州绝句》作于长江北岸的真州（今天的仪征），诗中表现了渔民悠闲的生活：黄昏时分，在晚霞的映照下，江岸上充满了宁静和谐的气氛，红柳树下，渔人划着小船正在叫卖刚刚钓上来的新鲜鲈鱼。渔民生活原本是朴素平淡的，然而江南水乡秀丽的景色，加上诗人的描写和画家丹青妙笔的宣染，就使普通的生活场景融进了几分浪漫的情调。画家结合诗句，传神的勾勒出一幅水乡卖鱼的风情画。使诗中那种田园牧歌式的情调充分的展现在了画面中。诗文如下：

江干多是钓人居，柳陌菱塘一带疏。好是日斜风定后，满江红树卖鲈鱼。

说到鲈鱼，还应提到“蒓羹鲈脍”的典故。此典出自《晋书-张翰传》，说的是晋代人张翰在洛阳做官。一年的秋天，在萧瑟的寒风中，他不由得想起了吴忠老家用莼菜和鲈鱼烹制的美味“蒓羹鲈脍”，便毅然决定弃官归乡。从此，后人常以“蒓羹鲈脍”“蒓鲈秋思”来比喻浓浓的思乡之情。

这幅彩画曾被认定为是晋代张翰“功名未必胜鲈鱼”的诗配画。经考证，该彩画应是清代钱慧安作品的临摹画，原画题有清代王渔洋“满江红树卖鲈鱼”的诗句。