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现今在我国许多农村地区,尤其是中原,老百姓都用“祝、祝、祝”的呼声来呼唤鸡群。相传这一呼唤鸡群的叫法,源自古代的养鸡专家“祝鸡翁。”祝鸡翁是洛阳人,终生以养鸡为业。他养的鸡体姿健美,啼鸣洪亮,肉美蛋多。《列仙传》记载:祝鸡翁养鸡是“暮栖树,昼放散”。令后人叹绝的是,他养的一千多只鸡都有名字,祝鸡翁呼叫那只鸡的名字,那只鸡即拍翅应声而至。祝鸡翁给鸡起的名字都很别致,如:拖锦碎沙、戴红拍翠等。当年祝鸡翁的养鸡名声远播乡里,大家都纷纷前来学习他的养鸡技术,他倾囊相授,帮助乡亲们养鸡致富。
祝鸡翁去世后,人们为了纪念他,就用它的姓来唤鸡,至今中原百姓和客家人仍保留着这一习俗。后人还用“祝鸡翁”一词比喻善于养鸡的人。
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