http://s7/bmiddle/62c153d1t80cc66236e36&690    记得09年10月28日开博,第一个作品是烤栗子,其实那时很没有信心,心里想着就一个星期更新一次吧,慢慢学习,学中干,干中学。真的开始写博了,心中那份渴望却特别强烈,恨不得博客里立刻就有丰富多采的内容,于是前两个月特别勤劳,每天在厨房里劳作,前60篇博文坚持了每天都更新,然后便开始两天更新一次，顿感轻松了许多，接着过了个年，更是把人给休懒喽，不过还是坚持更新，只是稍稍懈怠了些啦。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0305ZH02SIGT.gif终于到了第100篇博文，很是兴奋，新的一年，当更加努力才是！

     生活既忙碌也要悠闲哪！这不，快要到三八妇女节了，听说今年是妇女节成立一百周年，这可真是难得哦，让咱赶上了，不容易哈！单位也很重视，精心组织了本周末去浙江、上海朱家角两日游，女儿知道了这个消息可开心了，她就喜欢旅游，情愿忍受晕车的不适，也要去玩，为了让她增长见识，我也只好每次旅游时天天服晕车药哦，唉，真是“痛并快乐着”！这次除了带女儿，我也把爸妈带着，呵呵，妇女半天边哪！爸爸就充当保镖吧：）

    这道烤排骨非常美味,女儿和老公都特别爱吃,很快,盘子里只剩下三块啦,真是风卷残云,一扫而光啊http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___0280ZH02SIGT.gif

锡纸酱烤排骨：

材料：猪肋排500克，姜一块，大葱2节，大蒜三瓣

调料：李锦记烤肉酱、海鲜酱，蚝油2汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙，盐、糖适量，蜂蜜1汤匙，黑胡椒碎少许

做法：

1、排骨洗净，焯水，再洗净，锅中加水，加入去皮、切片的姜和大葱节，煮开后改成小火煮30分钟

2、捞出排骨后放在大碗中，将大蒜压成泥放入，再调入盐、老抽、生抽、糖、烤肉酱、海鲜酱，蚝油、黑胡椒碎和蜂蜜，拌匀，盖好反复摇动，让每块排骨都被酱汁包裹，然后封上保鲜膜，放入冰箱中冷藏一夜

3、将锡纸剪成长15厘米、宽10厘米的小张，将腌制好的排骨拿出，每一张锡纸包裹一块排骨，放好排骨后，可以再用勺子盛一点酱汁在排骨上，再包裹起来

4、将锡纸排骨排列在烤盘中，烤箱预热250度，烤20分钟即可

小贴士：

同样的制作方法，同样的腌制配料和时间，也可以做鸡翅和鸡腿，但煮的时间15分钟就足够了，否则肉容易脱骨

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