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机场天价午餐,我的钱包谁做主?

(2012-02-22 15:50:52)
标签:

财经

“一碗牛肉面加一壶奶茶竟消费380元”。近日,一网友称自己在乌鲁木齐地窝堡国际机场T3航站楼圣约客咖啡餐厅里,吃到一份天价午餐,并表示这是自己在各大机场中吃过的最贵午餐。对此,餐厅负责人邓丽丽坦言,这已经不是第一次有网友在微博爆料他们餐厅的天价午餐了,他们也因此接到过机场集团的书面通知书,要求整改,要求明码标价,虽然他们也配备低档餐食,但一般都会摆在不明显的位置。(220日《北京晨报》)

     航站楼在旅客心目中是“贵地”,其内部餐厅用餐贵问题早已被广大乘客所诟病,但是一碗牛肉面加一壶雪菊奶茶竟然开价380元,实在算是天价。细想也不难理解,航站楼不是美食一条街,且一般都处于郊区,乘客在用餐方面很难有多少选择余地,要么饿肚皮,要么支付天价餐费。其二,对于乘客而说,行色匆匆,即使餐后发现上当了,为了不误登机时间,也只能就范。但是对于机场集团而言,绝不能用“没有权力限价”而推托,更不能用一张所谓“书面通知整改”来了结。因为机场管理方有平抑机场区域内的物价,避免旅客挨宰的职责。

     让我们就此事件较一下真,我们说地窝堡机场这份午餐,牛肉和配菜98元,这也就算了,因为这样的费用在全国来说也不是一家,花一百元钱吃碗牛肉面虽然离谱,但还没有突破大家忍受的极限,剩下的那200多元据网友和经营者都承认这主要是油茶,叫做雪菊奶茶,比较贵,所以价格在280元。所谓雪菊是天山、新疆的一种特有作物,它的真名叫蛇目菊,蛇目菊的价格在广州可以卖到10002000元一公斤,在新疆产地其实就一百到几百,如果这个茶真是蛇目菊泡的话它的成本又能有多少?就一壶茶能否卖到280元,值得我们商榷。如果经营者用两片雪菊放在奶茶里也要收280元的话,那就是暴利。所以机场集团已经到了绝不能让航站楼变成“法外之地”,而现在缺位的是相关执法部门的管理和执法。

那么,如何给天价机场商品瘦瘦身呢?我认为,要让机场商品真正把价格降下来,主要靠机场管理方为商品降价提供市场动力支撑。首先,机构方面体现责任担当,降低机场餐厅、商铺的租金。再者,增加机场商家数量,打破少数商家垄断机场商品经营的局面,采取招投标形式引入市场竞争,并且保护合法竞争。最后,工商、物价部门要介入机场市场监管,不让机场成为“价格自由王国”。

事实上,一些发达国家与地区的机场商家普遍是低价经营的,人家根本不存在暴利可能。远的不说,就拿我国的香港国际机场来说,机场建有占地30000平方米的购物中心,机场内设168家商店、餐厅等供旅客选择,在这种充分自由竞争的情况下,暴利的空间基本不存在,香港特区还引入多家企业公开竞争,机场商品价格真正做到与市场接轨,让乘客满意。

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