家，对于我来说，即是遮风避雨的港湾，也是充满温馨的小窝。
入伍前的十几年，我是真没吃过什么苦。衣来伸手，饭来张口，可谓是宠大的。但有一个优点，我从小就非常爱整洁，自己的东西收拾的很有条理。在部队的这几十年，这个习惯一直保持着。它不仅让自己的生活有条不紊，也不同程度地促进了工作和学习。
自从有了自己的小家，不管是住在“大走廊”，还是后来几经搬迁的单元房，到过我家的人，都说家里收拾的干净利索。很多人觉得做家务很麻烦、很累人。我感觉只要养成良好的生活习惯，每天用不了多长时间就能打扫干净。
俗话说“无妇不成家”。我是主妇，又闲赋在家，家务自然做的多些。我给家中的俩位男士提出的要求是：不求你们做什么，只要守“规矩”，不添乱，就是好样儿的！还好，二位的生活习惯基本向我靠拢，我也省了不少心。
新房子的装修基本结束了，正在陆续添置家具电器和生活用品。生活经验告诉我，家中的厨房是最不容易打理的地方，东西又多又杂。我们全家都爱吃，我一天中很多时间是在厨房内鼓捣吃喝，因此我更在意厨房的布局。除了与设计师沟通，让他尽量按我的要求设计橱柜，更多的细节还是要靠自己去琢磨。特别是收纳功能，利用好了能让有限的空间发挥更大作用。还有一些厨房用具，新颖、方便、好用，令做饭变的更有乐趣。
抽屉内用分类格放置厨房用品，即整洁又好找。
无需加设隔板，网购十几元钱的小架子就能解决问题。
淘宝上有专门为水槽下面空间设计的架子，可随意调节，躲开下水管，这下可增加了不少收纳空间。即便以后要安装净水器，也能调整。
水槽上方提前留出了电源，同桌自己动手安装了感应式LED灯。手在灯下晃晃就能控制开关，洗洗涮涮时即提高了亮度，又杜绝了手上有水时动开关的不安全因素。
不想在瓷砖上打孔，就买些带磁铁的挂钩和盒子，贴在冰箱侧面。那些冰箱贴的作用除了装饰，我更多是用于夹纸条，提示一些重要事项。岁数大了，爱忘事儿.....
东西不大，作用不小。架锅盖、放筷子和汤勺、菜铲，非常实用。
现在的调料瓶越做越人性化，上面连字都写好了，做菜时不会弄混。
常下厨的人都有体会，菜切好后要用刀把碎菜一点点放到盘子中待炒，直接拿着案板下锅弄不好会掉的到处都是。这种菜板解决了这个问题。真是只有想不到的，没有做不到的。我买了一大一小两个，生熟分开。
带磁刀架
包立管时特意做了能开启的门，边边角角放置垃圾袋太合适了。
厨房内光有钟表不行，还须有个定时器。锅烧干后引起火灾的事故常闻于耳。
废物利用。旧茶叶盒子也可做为架子使用。这样摆放瓶瓶罐罐的，比摞着放拿取方便多了。
民以食为天。现在不为吃不饱发愁，更多的是在考虑怎样吃的即美味又健康。有时间还是愿意在家自己动手做饭，而有个看着舒心的厨房，干起活儿来感觉轻松愉快。
加载中，请稍候......
加载中…