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                           很讨厌这鬼天气

                     飘着毛毛细雨

                     寒冷潮湿~~~~~

                     喝杯热茶解解闷

                     再配个糕点

                        那才叫Perfect

 

小茶点

 

~~~~【椰汁红豆糕】~~~~

 

喜欢吃有红豆的糕点

更喜欢带着淡淡椰香的红豆糕

做的时候没想到会大受欢迎

只想快点把家里的剩余物资解决掉

这是第二次做了。。。。。

简简单单的椰汁红豆糕

吃一口椰子的香味散发整个口腔

香味久久不散

我就是喜欢~~~~~
                   

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  材料：

http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7406ZH00SIGG.gif低脂椰浆100ML http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7407ZH00SIGG.gif牛奶适量

 http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7408ZH00SIGG.gif蜜红豆+蜜鹰嘴豆一碗半

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二：

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1 耐热器皿涂上食油

2 放入揉好的椰汁红豆糕坯  压紧  盖上耐热的保鲜膜

3 锅里加入水放上蒸笼  烧开把椰汁红豆糕放入 中火蒸一个小时左右至熟

4 取出彻底放凉切块

http://s2/bmiddle/62975a76g791a27280821&690小提示：

 1 由于自己家里制作，没有称牛奶的量，能湿透粉类就刚好

 2 蒸好的糕一定要彻底放凉了才能切

 3 加了鹰嘴豆是为了更有口感，不喜欢的全部用蜜红豆，我家不喜欢甜食，炼奶和蜜红豆的甜味已经够了，你要喜欢吃甜的，可以添加适量的糖啊，嘎嘎

*** 

早餐的时候应要求用少许的油和砂糖来煎糕

红豆糕还没有煎好

已经是满屋香味

令人垂涎三尺

外脆里嫩带着焦糖的香味美味极了！！！

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http://s11/bmiddle/62975a76gbb059ab2558a&690***
没煎过的

椰汁和红豆

先刺激嗅觉

吃起来软糯带点Q韧

透着淡淡的椰香

非常惹味！！！

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今天是农历二月二十，在此祝我最親愛的媽媽,生日快樂,身體健康,萬事如意!