日式拉面堀起之"博多一幸舍"

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蛋蛋in北京咖啡美食 |
分类: 日韩料理 |
北京 朝外
東大桥附近的桥福芳草地,很喜欢逛这,虽然和其它百貨商場一样,餐飲层最红火,其它楼层一般,但还是喜欢,規划的滿好,尤其常能有艺术的東西展出
...

儿子正在好奇觀察,车子怎么会変成这样~

还和他最喜欢的金刚合照~

在地下二层,博多一幸舍是主要賣日本拉面的店,日本博多以猪骨浓湯底的拉面為最知名,是日本三大湯底拉面之一。我早闻这家是排队人气店,特別选的一点之后來,結果...还是排队...还好人並不多了!!

日本企业也注意到,面条在北方非常受欢迎,于是这二年开始纷纷进入中国市場,尤其以这样老字号的品牌,更能得到好的市場份額的支撐和消費者的认可。说到这,就有点对咱中华老字号可惜,咱就感覺很难走出到国际上發亮。

半OPEN式廚房,让消費者看的見制作过程。

坐位很紧湊,这个到是很出乎我的意料。我一直覺得,尤其是北方人並不喜欢在太擁擠的地方吃飯...,沒想到大家还是滿能适應的。

老娘要的一份博多豚骨浓厚拉面,油多湯浓,面条它要的软一点的。

心里很怀念当年"赤富士"的黑油湯的拉面,虽然我知道赤富士的不是黑芝麻,但博多一幸舍只有黑芝麻湯底是黑的啊,于是我就点了

儿子正在好奇觀察,车子怎么会変成这样~

还和他最喜欢的金刚合照~

在地下二层,博多一幸舍是主要賣日本拉面的店,日本博多以猪骨浓湯底的拉面為最知名,是日本三大湯底拉面之一。我早闻这家是排队人气店,特別选的一点之后來,結果...还是排队...还好人並不多了!!

日本企业也注意到,面条在北方非常受欢迎,于是这二年开始纷纷进入中国市場,尤其以这样老字号的品牌,更能得到好的市場份額的支撐和消費者的认可。说到这,就有点对咱中华老字号可惜,咱就感覺很难走出到国际上發亮。

半OPEN式廚房,让消費者看的見制作过程。

坐位很紧湊,这个到是很出乎我的意料。我一直覺得,尤其是北方人並不喜欢在太擁擠的地方吃飯...,沒想到大家还是滿能适應的。

老娘要的一份博多豚骨浓厚拉面,油多湯浓,面条它要的软一点的。

心里很怀念当年"赤富士"的黑油湯的拉面,虽然我知道赤富士的不是黑芝麻,但博多一幸舍只有黑芝麻湯底是黑的啊,于是我就点了
然后我要的硬一点的面条

溫泉蛋,我喜欢溫泉蛋拌在面里的那种順滑感。

溫泉蛋,我喜欢溫泉蛋拌在面里的那种順滑感。

葱碎單独要了一份,一大堆葱(小细葱)放进去湯里,超棒的,特愛葱香味加上綠豆芽和面条一起入嘴的香脆口感
老婆也要的黑芝麻拉面,但她更狠,單要了一份底料(木耳絲、荀絲、綠豆芽、叉烧肉),厚厚厚~真的太懂我啦~大家Share啊~
看这个加码后~哈哈~好吃!!
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