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好吃地道的日本北海道拉面

(2010-01-03 18:15:25)
标签:

美食

日本拉面

酱汤

蛋蛋

分类: 日韩料理

myspace上的日本网友AKI來北京出差的時候,好多天的晚上都到蛋蛋的店里玩、陪我們聊天,也很開心她給蛋蛋帶來的禮物,她的笑容和熱情讓我和 VEGA覺得很親切,我們聊了很多關於日本的和台湾的話題,非常開心!!

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(PS: 感謝杀器拍的照片)

她邀請我和VEGA到日本東京去玩,嘿嘿...等著喲AKI,我們會來的!!~哈

 

可惜AKI不能在北京待太久,但走之前她用她不太流利的中文和我說了在好運街有家二樓的北海道拉面店,他的大骨拉面很好吃!!

根据蛋蛋的了解,朝陽公園西門的好運街只有二家賣拉面的店在二樓,一家是札幌拉面、另一家是北海道拉面...SO~~我和VEGA GOOOOOOOO~~~

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这家在好運街頭第一家

 

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它的裝修比較老派,並不是很有特色的裝修~BUT ANYWAY...東西好吃就行!!

 

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VEGA正在研究要吃哪個拉面!!

 

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它有一些特價的活動,但很可惜的是,我們去吃的時間段都不在这些特價時段中!~哈哈~但還是可以給大家做為參考!!

 

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VEGA點的是醬湯拉面~即然是醬,顏色當然是比較深的!!其實札幌拉面也就是醬湯拉面,其特色就是用日本的大醬制成湯底,醬香浓郁,配上大葱和腌荀,非 常好吃!!

 

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而蛋蛋點的則是經典的北海道骨湯拉面,本來以為是很浓白的奶白湯底,但这樣的湯頭喝起來也相當不錯!!日本的拉面,非常講究湯頭,湯非常重要,所以在吃日 本拉面,一定要喝湯,好喝的湯都會喝完它,因為湯才是最精華的!这种習慣和目前中國大陸这的吃面習慣不太相同!!

 

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哈~自拍!!拉面就是好勁道!!

 

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老婆吃醬湯拉面也吃的很美味的樣子!!~

 

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吃口面喝口湯是标準吃法!!

 

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由於我們點的是拉面套餐,所以我的拉面還附上了半份的叉燒炒飯和味噌湯!

 

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这就是套餐的全家福照片!~哈哈!!!~但說真的,什麼都很好吃,唯有那個味噌湯很失敗,不夠燙...SO~很沒有味道~

 

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VEGA的私餐中有三顆日式煎餃!~

 

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餃子皮很薄、肉很鮮~很好吃!!!

 

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大張全家福~但是蛋蛋的面己經快吃完了!!!

它家的拉面却實不錯!!日本拉面是很簡單的食物,在日本也是很普遍的,雖然簡單但內容一點都不單純,須要很多的工續和時間熬制这些湯!~再次強調,湯是日 本拉面首為重要的元素!~

 

在这里可以很快速的吃到一碗正宗的日本拉面,裝修簡單不複雜,感覺很像當年去日本的時候,到拉面店門口投錢,然后進門站著吃一碗拉面之后就走人,當然沒有 那麼的簡單,但这不就表示了拉面在日本的普及;OF COZ在日本也有坐在很漂亮店里吃拉面的店!~ ^_^

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偷偷的拍下隔壁用餐的小朋友,二個老外和一個東方小朋友(可能是日本人可能是中國人),二個小朋友正在看著中間的小朋友玩游戲,一邊看一邊用英文問一些問 題和聊天,三個人完全是用英文溝通,而且非常流利...,突然有一種民族融合的感覺,我覺得是一種世界觀的表現!~看了很有感覺~~~~

 

依例放上自制地圖一份

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北京市朝阳区枣营路29号好运街A5店

010-58670258

人均消費50元左右喲 ^_^

 

蛋蛋的星級評定為:

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