图看100年食品价格通胀
来源：英国每日电讯报
作者：Kate Palmer
时间：2015年2月21日
原文地址：http://www.telegraph.co.uk/finance/personalfinance/money-saving-tips/11410509/When-will-a-loaf-of-bread-cost-21.html
翻译：龚蕾

    根据英国央行经济数据与预测，今年春天食品价格或持续下降，进一步的粮食紧缩即将到来，今年春天总体通胀率可能会出现负数。
    1、英国劳埃德银行认为，过去一百多年来，与过去食品价格大幅上涨相比，英国目前或正处于“食品价格通缩”阶段，英国消费者价格指数创新低。石油价格下降也促使超市出现越来越多价格战，英国平均每年房价上涨5.4%，而工资上涨速度未能跟上。马克卡尼认为，消费者支出或将随着工资上涨而增加。

    2、一百年英国一些食品价格变化情况：
    1914年一块面包1便士，今天同样一块面包价格是1.35英镑。
    1914年125克茶叶2便士，今天同样多茶叶是1.97英镑。
    1914年每公斤奶酪8便士，今天是8.02英镑。
    1914年每公斤土豆1便士，今天是84便士。
    1914年每品脱牛奶1便士，今天是46便士。
    1914年250克奶油4便士，今天是1.58英镑。
    1914年每公斤白糖3便士，今天是91便士。
    1914年1.5公斤面粉2便士，今天是1.26英镑。
    1914年每品脱啤酒1便士，今天是2.94英镑。
    1914年以上商品总花费31便士，今天是21.93英镑。

    （以上仅代表笔者阅读译文，译文水平有限欢迎指导。）